Den plantebaserede omstilling skal ses som en mission: "Vi har brug for et Nasa"
Byggeklodserne er der, men de forskellige aktører inden for den plantebaserede fødevareproduktion taler ikke godt nok sammen. Det mener Novo Nordisk Fondens vicedirektør, der foreslår en variant af den amerikanske organisation Nasa for at få missionen i hus.
"USA bør sætte sig som mål - inden årtiets udgang - at landsætte et menneske på månen og bringe det sikkert tilbage på jorden".
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
