FødevareWatch

Store fugleinfluenza-problemer rammer svenske butikker

Udfordringer med mange udbrud af fugleinfluenza blandt svenske fjerkræ får nu betydning ude i butikkerne, lyder meldingen fra en brancheorganisation.

Foto: Thomas Borberg/Ritzau Scanpix

Mere end to millioner æglæggende høns er blevet aflivet som følge af store udfordringer med forekomst af fugleinfluenza i svenske fjerkræbesætninger, og det sætter sig nu i udbuddet af æg, skriver det svenske medie Food Supply.

"Allerede da 1,5 millioner var blevet afivet, stoppede eksporten, og fokus ændrede sig for fødevareproducenterne. Men nu er der også opstået en mangelsituation på hylderne, hvor de så længe som muligt har forsøgt at holde niveauet af svenske æg oppe," siger Marie Lönneskog Hogstadius, der er ansvarlig for virksomhederne i brancheorganisationen Svenska Ägg.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier