FødevareWatch

Danish Crown går i rette med ny klimadatabase: Savner nuancer

I slagterikoncernen mener man, at regnemetoden bag Concito og Salling Groups nylancerede klimadatabase mangler nuancer.

Foto: Martin Lehmann

Ifølge Danish Crown tages der i Klimadatabasen fra Concito og Salling Group ikke højde for kødets oprindelse, og dermed mangler en nuance, når man vil beskrive klimapåvirkningen fra 500 populære fødevarer.

I en nyhed på Danish Crowns hjemmeside kalder operationel direktør Preben Sunke databasen for "et spændende indspark og en spændende analyse fra Concito," men særligt beskydningen af oksekød som klimabelastende bliver mødt med modsvar.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Perfekt storm får Co-Ros regnskab til at styrtdykke

Den verdensomspændte juice- og iskoncern Co-Ro blev ramt af tre faktorer, der skabte den perfekte storm i et hårdt år. Selskabet vil nu gøre sig selv uafhængig fra de største markeder og satse mere på nye.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier