FødevareWatch

Børsnoteret salatselskab vil lave kål og salat på Hawaii

Den nyligt børsnoterede salatvirksomhed Kalera investerer i øgruppens fødevareforsyning, som for øjeblikket kun udgør 10 pct.

Foto: Brandon Wade/AP/Ritzau Scanpix

Med afsæt i det faktum, at 90 pct. af fødevarerne på Hawaii bliver importeret, mener man i den amerikanske salatvirksomhed Kalera, at det en god ide at opføre en vertikal salatproduktion i Stillehavet.

Af en meddelelse til børsen i Oslo, hvor Kalera for nyligt blev noteret på Merkur Market, fremgår det, at man gerne vil producere flere grøntsager til befolkningen på de afsides beliggende øer, og at man regner med at kunne nå i alt 60 arbejdspladser.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier