FødevareWatch

Forsigtig optimisme midt i julesalget af sønderjysk grønkål

Med årets massive aflysninger af julefrokosterne holder masser af fødevareproducenter vejret og håber på øget detailsalg til private. Hos Sønderjydsk Kål er man langt fra grædefærdige.

Foto: Uffe Frandsen/Jyllands-Posten/Ritzau Scanpix

Medister, grønlangkål og mørk øl i glasset. Julen bærer mange traditioner, og hos kålvirksomheden Sønderjydsk Kål er det absolut højtid for salget af grønkål og hvidkål til juleretterne.

Men i år mangler der tusindvis af julefrokoster i det danske landskab, og det kan mærkes at salget skal komme fra kølediskene i detailhandlen.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier