FødevareWatch

Restaurantkæde roser nyt varslingssystem

Restaurantimperiet Sovinos medejer håber, at systemet vil føre til et opgør med lukkeloven.

Foto: /ritzau/Mikkel Khan Tariq

Regeringen præsenterede lørdag et nyt nationalt varslingssystem, der blandt andet skal skabe mere forudsigelighed under coronakrisen for både borgere og virksomheder.

Og det bliver taget varmt imod af restaurantimperiet Sovino, der bl.a. ejer Café Victor og Geist, skriver Berlingske.

Her håber driftsdirektør og medejer, Lasse Sørensen, at varslingssystemet er et skridt på vejen til et opgør med lukkereglen, der tvinger restauranter og barer til at lukke kl. 22.

"Det er virkelig godt, at vi nu får et system, som giver os mulighed for kigge fremad. Nu skal vi bare sikre, at det er de rigtige værktøjer, der ligger i kassen," siger han til mediet.

Mere fra FødevareWatch

Pernod Ricard køber online whiskykæmpe

The Whisky Exchange er onlineforhandler af knap 4000 forskellige skotske whisky-mærker i over 30 lande. Handlen skal give den franske koncern mere viden om markedet.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier