
De 24 anbefalinger, som Klimapartnerskabet for Landbrug og Fødevarer afleverede til regeringen tilbage i marts, får en del anerkendende nik, når man spørger efter en reaktion hos brancheorganisationen Plantebranchen, der repræsenterer 27 medlemmer.
Partnerskabsformand Jais Valeur fortalte søndag, at de eksisterende kostråd udgør en del af årsagen til, at de plantebaserede fødevarer ikke har fået flere ord med på vejen i de anbefalinger, som samlet kan være med til at nedbringe sektorernes CO2-udledninger med 62 pct.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app