FødevareWatch

De ville lave mad på Mars – nu går iværksættere efter spirende marked for etage-landbrug

Højteknologisk landbrug i mange etager rykker nu, med løfter om høj forsyningssikkerhed. Start-up’en Seasony satser på at blive leverandør til den nye industri.

Foto: AP/Ritzau Scanpix

Grøntsager kommer normalt fra en mark fyldt med jord, som solen har skinnet på og regnen har vandet.

Men et højteknologisk alternativ til landmandens mark er ved at rykke på sig – kendt under det engelske navn vertical farming. Her flytter man planterne indenfor, styrer lys, temperatur og fugt helt præcist og planter i mange etager.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier