Det er ikke ligefrem en nicheforretning, som importørvirksomheden Wiik & Co. har. Den danske virksomhed importerer og sælger bl.a. oliven, tun og andet fisk, diverse frugt og grønt, ris og pasta. Det er blot et udsnit af produktporteføljen hos importøren, der har hjemme i Glostrup.

Rasmus Vedel Wiik, der er driftschef i Wiik og Co., ser dog ikke virksomheden udelukkende som en importør, men også en produktionsvirksomhed. Han og resten af virksomheden har nemlig tætte samarbejder med producenterne rundt om i verden og er med til at bestemme, hvordan fødevarerne produceres.