FødevareWatch

Slut med plantebøffer: EU vil forbyde kød-ord hos plantebaserede produkter

Det skal være slut med, at et plantebaseret produkt kan være en bøf, pølse eller burger, hvis det står til EU's landbrugsudvalg. Den nye forening for plantebaserede fødevarer vil kaste sig ind i sagen.

En plantebøf som den fra Naturli Foods må ikke længere kaldes en bøf, hvis de nye regler træder i kraft. | Foto: PR

Plantebaserede produkter må ikke hedde noget med bøf, pølser og burger, hvis det står til et stort flertal i Europa-Parlamentets Landbrugsudvalg. Det skriver TV 2.

Ved afstemningen mente 29 medlemmer af udvalget, at pølser, bøf og burger kun kan være lavet af kød, mens syv medlemmer mente, at produkterne både kan være lavet af kød og planter. Et enkelt medlem undlod at stemme. Resultatet af afstemningen skal sendes rundt i EU-systemet og kan dermed stadig blive forkastet.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Gynger og karruseller på Chr Hansens fødevaremarkeder

Mens kvartalstallene i stor stil ligger indenfor skiven, er der store forskelle at finde på ingredienskoncernens markeder på fødevareområdet. Nordamerika kører for fuld damp, mens Kina er bremset mere op på yoghurtfronten som følge af pandemien.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier