FødevareWatch

80 virksomheder går sammen med Fødevarestyrelsen i kamp mod fedme

Halvdelen af danskerne er overvægtige, og derfor indgår foreløbig 80 aktører fra fødevarebranchen nu et partnerskab med Fødevarestyrelsen for at udvikle mad med mindre salt, sukker og fedme.

I Danmark er halvdelen af befolkningen overvægtig, og det vil fødevarebranchen og Fødevarestyrelsen nu gøre noget ved. Indtil videre har 80 aktører fra fødevarebranchen valgt at gå sammen med Fødevarestyrelsen. Sammen skal de udvikle sundere mad og drikke med mindre salt, sukker og fedt. Det skriver Altinget.

Ud af de 80 spillere, der har meldt sig til partnerskabet med Fødevarestyrelsen, er blandt andet Dagrofa og Easyfood.

“Det er ikke hver dag, at regeringen byder op til dans ude i det private om noget, som vedkommer alle. Vi mener, at vi som virksomhed har et ansvar i at støtte op om det for at se, om vi kan give vores lille bidrag til at forbedre folkesundheden,” siger innovationschef i Easyfood, Kirsten Møller Jensen, til Altinget.

Det nye partnerskab er inspireret af Fuldkornspartnerskabet, som har bidraget til, at danskerne spiser næsten dobbelt så meget fuldkorn de seneste otte år.

Virksomheder kan melde sig til partnerskabet indtil udgangen af marts, skriver Altinget.

Danskere har næsten fordoblet indtaget af fuldkorn på otte år

IBM vil ændre fødevareindustrien på fem år

Nyt studie stækker frygt for fedt i maden

Easyfood-ejere droppede kapitalfonde til fordel for salg til Orkla

Mere fra FødevareWatch

Hastighed og lokale produkter skal give Gorillas succes på det danske marked

INTERVIEW: Fredag varslede tyske Gorillas sit indtog på markedet for levering af dagligvarer i Danmark. I et interview med FødevareWatch sætter selskabets nordiske chef ord på ambitionerne, som ikke går på at kapre markedsandele – og er mere optaget af "revolutionere forbrugeres traditionelle fødevareindkøb".

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier