I Danmark er halvdelen af befolkningen overvægtig, og det vil fødevarebranchen og Fødevarestyrelsen nu gøre noget ved. Indtil videre har 80 aktører fra fødevarebranchen valgt at gå sammen med Fødevarestyrelsen. Sammen skal de udvikle sundere mad og drikke med mindre salt, sukker og fedt. Det skriver Altinget.
Ud af de 80 spillere, der har meldt sig til partnerskabet med Fødevarestyrelsen, er blandt andet Dagrofa og Easyfood.
“Det er ikke hver dag, at regeringen byder op til dans ude i det private om noget, som vedkommer alle. Vi mener, at vi som virksomhed har et ansvar i at støtte op om det for at se, om vi kan give vores lille bidrag til at forbedre folkesundheden,” siger innovationschef i Easyfood, Kirsten Møller Jensen, til Altinget.
Det nye partnerskab er inspireret af Fuldkornspartnerskabet, som har bidraget til, at danskerne spiser næsten dobbelt så meget fuldkorn de seneste otte år.
Virksomheder kan melde sig til partnerskabet indtil udgangen af marts, skriver Altinget.
Danskere har næsten fordoblet indtaget af fuldkorn på otte år
IBM vil ændre fødevareindustrien på fem år
Nyt studie stækker frygt for fedt i maden
Easyfood-ejere droppede kapitalfonde til fordel for salg til Orkla
Mere fra FødevareWatch
Juiceproducent lander endnu en gang røde tal i regnskabet
Efter syv år må Frankly Juice igen hoppe ind i et nyt regnskabsår med underskud på kontoen. Ledelsen er dog tilfreds med resultatet, der viser en stigning i fortjeneste og omsætning.
Salget af alkoholfri øl boomer og slog rekord i 2020
Både salget af bryggeriernes alkoholfri øl og antallet af alkoholfrie varianter slog rekord i 2020. "Ikke overraskende," lyder det fra en ekspert.
Hastighed og lokale produkter skal give Gorillas succes på det danske marked
INTERVIEW: Fredag varslede tyske Gorillas sit indtog på markedet for levering af dagligvarer i Danmark. I et interview med FødevareWatch sætter selskabets nordiske chef ord på ambitionerne, som ikke går på at kapre markedsandele – og er mere optaget af "revolutionere forbrugeres traditionelle fødevareindkøb".
Beyond Meat-topchef stiller sig bag kødafgift
Plantebaserede virksomheder vil snart være i stand til at udkonkurrere kødvirksomheder på prisen, mener topchef.
Thise giver køerne mere plads og opnår tre hjerter
Mere plads til køerne skal bane vejen for, at Thise Mejeri kan sælge sin mælk med tre hjerter i dyrevelfærdsmærkninger. Tiltaget vil være en mundfuld for nogle af andelshaverne, siger formand.
Manager til Finance & Administration - Danish Crown 
Finance Manager DK/NO til Solina .jpg)
Contract Manager med key account ansvar - SERWIZ .jpg)
Key Account Manager, B2C - Lantmännen Cerealia 
Technical Sales Manager med indsigt i ingredienser til fødevareindustrien