FødevareWatch

Rusland eksporterede sidste år 50.000 ton halalkød

Sidste år næsten fordoblede Rusland sin eksport af halalkød, et segment som flere af de største spillere på det russiske marked har et godt øje til.

Foto: Colourbox

Russiske kødkonglomerater som Miratorg, Cherkizovo og GAP Resource lukrerer på et stort særligt mellemøstligt ønske om at importere kød, der er slagtet på halalmaner.

Ifølge Globalmeatnews fordoblede Rusland sidste år eksporten af halaslagtet kød, og samlet blev der sendt 50.000 ton over grænserne mod syd og sydøst.

Fra russisk side er der forhåbninger om, at eksporten i de kommende år vil kunne stige yderligere til et niveau på 100.000 til 150.000 ton om året. Særligt afsætningen af halakød til det centralasiatiske område, er i kikkerten, skriver hjemmesiden.

Danske butikskæder styrer uden om ramadanen

Analytiker tror på stort comeback til Mengniu

På trods af internationalt boom: Danske supermarkeder mærker ikke interesse for halalkød

Medie: Kæmpe halalslagteri på vej på børsen

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier