
Bodenhoff-familien har i seks generationer været bagere og konditorer. I 1963 grundlagde familien den selvstændige bagerkæde Bodenhoff, der i dag gennem syv butikker forsyner københavnerne med brød og kager.
Christian Bodenhoff, der som adm. direktør og stifter driver kædens butikker med sin søster Charlotte Bodenhoff, har flere ting på tegnebrættet, for at forretningen i fremtiden skal stå distancen mod både tidens trends og konkurrende bagerier.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app