
Danskernes trang til økologi smitter af i rigtig mange hjørner i fødevaresektoren, og chokoladekategorien er ingen undtagelse.
I Økoladen fra Vordingborg fremstiller Jan Elmelund og de op til 12 ansatte økologisk chokolade på bestilling og til egne brands, der sælges i specialforretninger. Her konkurrerer produkterne med chokolader fra blandt andet Sv. Michelsen, Peter Beier og Mikkel Friis-Holm.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app