FødevareWatch

Nyt brødpatent skal give Smartbake succes i måltidskasserne

Bagerivirksomheden Smartbake har sikret sig et procespatent, der er udviklet for at styre hæveprocessen i gærholdige brødprodukter. Direktøren ser store muligheder.

Foto: PR-foto: Christina Lykke.

Den unge aarhusianske bagerivirksomhed Smartbake vil hoppe op på vingerne af etablerede måltidskasseselskaber og få del i den vækst, som markedet oplever i disse år.

Det skal ske gennem et nyt, godkendt patent. Det forklarer Anders Høy Thomsen, adm. direktør og stifter af Smartbake.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier