I et debatindlæg i Politiken d. 18. december plæderede Birgitte Lesanner, chef for Greenpeace i Danmark, for, at 'den danske kødindustri skal på slankekur'. Her opfordrede hun blandt andet miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) til at tage et større ansvar for at nedbringe Danmarks produktion af kød.
Det indlæg har fået Morten Høyer, direktør for politik og kommunikation i Landbrug & Fødevarer, til tasterne. Han er blevet harm over indlægget, som ifølge ham mangler fakta.
Det skriver han i et debatindlæg på Politiken.
"Jeg vil gerne tale om vores fødevareproduktion, men jeg savner, at Greenpeace tager debatten med respekt for fakta og for landmændene. Det er måske naivt, når indlægget tydeligvis har til formål at pådutte os andre en bestemt livsstil. Som Lesanner (Birgitte Lesanner, chef for Greenpeace i Danmark, red.) skriver i indlægget: 'Plantebaseret kost er ikke kun et godt klimavalg. Det er også en sund måde at vise omsorg for vores børn'. Må jeg være fri," skriver han blandt andet.
Birgitte Lesanner, der er chef for Greenpeace i Danmark, afviser kritikken.
"Jeg synes ikke, Morten Høyer tager fat i den egentlige debat, som handler om det klimaaftryk vores landbrug har på grund af den intensive kødproduktion. Han lægger ord i munden på mig, for jeg mener overhovedet ikke, at vi alle sammen skal blive veganere ," siger hun til FødevareWatch.
Veganertendensen fik sit gennembrud i 2017
Mere fra FødevareWatch
Nordjysk cateringselskab fastholder førerposition i Dansk Cater
Indtjeningen i AB Catering Aalborg er markant højere end i alle andre datterselskaber i foodserviceselskabet Dansk Cater, der omfavner de danske aktiviteter i cateringkæmpen Euro Cater.
Danish Crown overtager innovationsfabrik – kassen fyldes op
Slagterikoncernen bliver hovedejer i det østjyske fødevareselskab In Foods som følge af alvorlig sygdom hos en af grundlæggerne. Overtagelsen kommer efter et regnskabsår med millionunderskud.
Sildeselskab sender medarbejdere hjem i frygt for corona
Den fynske Da 50 pct. af virksomhedens omsætning findes op til jul, er man følsom for nedlukninger.
Gartner forventer bedre tilstande til foråret
Fynske Alfred Pedersen & Søn forventer, at de 30 afskedigede medarbejdere og mere normale el- og gaspriser vender tilbage til foråret. Prisen på tomater vil dog stige: "Detailhandlen virker mere nervøs, end vi gør," siger direktøren.
Stor spiritusgrossist får EM-helt på holdkortet
Nordjyske Drinx henter EM-helt ind i en ny rolle med at sikre gode relationer til kunderne i landets største spiritusgrossist.
COO – Factory Management of Food Process Equipment 
Key Account Manager, Kosttilskud og Ingredienser