Gårdbutikker hårdt plaget af stigende energipriser
Ændrede forbrugsvaner og stigende energipriser får prisvindende gårdbutik til at lukke.
Ændrede forbrugsvaner og stigende energipriser får prisvindende gårdbutik til at lukke.
To råvareanalytikere vurderer, at de første prisdrop på hvede indikerer, at toppen er nået. Herfra kan prisen ende i frit fald eller i et andet scenarie risikere at stige endnu mere. Turen ned kan have mange ansigter, lyder vurderingerne.
Både top- og bundlinje dykker i grøntsags- og salatvirksomheden Flensted Food Group, der lander underskud i 2021-regnskabet og rammes af nedgang i foodservicesalget.
En mindre brand har resulteret i, at mange ton oste fra Nørup Mejeri må kasseres, lyder det fra brandvæsen.
Der var genvalg til samtlige danske medlemmer og et par nye ansigter fra andre nationer, da Arla i dag konstituterede sig med bestyrelsen for de næste to år.
Det er i strid med reglerne, hvis ministre bruger deres ministerkort til private indkøb, siger professor.
Kinder-chokolade til en værdi af mange millioner er kaldt tilbage grundet salmonellafund, siger direktør.
Ejeren bag det hurtigvoksende selskab forventer, at leverancen til det populære cykelløb kan skabe nye vækstmuligheder i forretningen.
Hotel- og restaurationsbranchens rekrutteringsproblemer kræver øjeblikkelig politisk handling for at sikre, at erhvervet har nok hænder, mener den adm. direktør for branchens organisation.
Dagligvarekoncernen Salling Group udvider sit prisloft til nu også at gælde 100 mærkevareprodukter.
De seneste år er produktion af økologisk mælk og æg steget markant. Konventionel produktion er stadig størst.
Et klimamærke på fødevarer skal udformes med en farveskala, så forbrugere let kan se klimaaftryk på de enkelte fødevarer, mener Forbrugerrådet Tænks politiske chef.
Pandemien smitter fortsat af på tallene i fiskeselskabet Norlax, der leverer røgvarer til eksport. Lille minus i fiskeselskabet for andet år i træk.
Fødevareministeren håber, at eksportkorridorer fra Ukraine kan medvirke til lavere stigning i fødevarepriser.
EU vil forbyde de mest sundhedsskadelige sprøjtegifte, som ender på supermarkedernes hylder, men mængden af dem stiger.
Pålægskoncernen nedlægger i forbindelse med planer om at øge produktionskapaciteten sin fabrik i Malmø. Aktiviteterne rykkes i stedet til Horsens, fortæller direktør.
De stigende priser på især energi presser syltefabrikken på Samsø, som dog leverer et flot resultat i seneste regnskabsår.
Krigen i Ukraine har skabt rystelser gennem fødevaresektoren i EU, hvor en fødevarekrise truer. Sammen med unionens resterende landbrugsministre rejser Rasmus Prehn (S) til Bruxelles for at drøfte situationen.
Sagen om arbejdsvilkår for onlinetjenestens chauffører, der bringer dagligvarer ud til borgere i kommunen, får nu et økonomisk efterspil. Intervare er uenige i kravet. (Opdateret med svar fra Intervare).
Begrænsningerne kan risikere at gå udover Gorillas motto om at kunne levere dagligvarer på ti minutter.
Med opkøbet af konkursramte Nørmark Foods i Vejle vil sjællandske JN Meat vokse på en bredere palette.
Forbrugerne har færre penge og vælger i stigende grad de billige løsninger, hvilket påvirker salget af Frilands økologi på kort sigt. På længere sigt er Danish Crown-datterselskabet fuld af fortrøstning - for der er stor villighed til at købe bæredygtigt.
Østjyske Organic Plant Protein har kæmpet med bryde lydmuren for planteproteiner, men nu er der efter coronatørke kommet gang i salget.
Efter år med tocifret vækst i det danske økosalg skruer Økologisk Landsforening nu ned for forventningerne. Indtil videre ser markedschef dog ikke, at prisstigningerne har store konsekvenser for salget.
Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.