Som i resten af det øl-entusiatiske Danmark er der også på Fyn stigende interesse for at blive klogere på drikken.
På Kold College i Odense oplever man stor stigende for at blive det, som man kan kalde for en øl-sommelier, ifølge TV2Fyn.dk starter der i næste uge dobbelt så mange elever som forventet på den tre måneder lange uddannelse.
I alt 14 har tilmeldt sig.
Der er ifølge hjemmesiden brug for at personalet ude på caféer og restauranter ved lige så meget om øl, som for eksempel en vinsommelier kender til de vine, der bliver præsenteret på restauranter og vinbarer.
Fremtidens ølbryggere skal tænke i sundhed
Mere fra FødevareWatch
Perfekt storm får Co-Ros regnskab til at styrtdykke
Den verdensomspændte juice- og iskoncern Co-Ro blev ramt af tre faktorer, der skabte den perfekte storm i et hårdt år. Selskabet vil nu gøre sig selv uafhængig fra de største markeder og satse mere på nye.
Politiet sigter seks kvinder for at svindle med indkøbs-app
I en usædvanlig sag er seks kvinder sigtet for butikstyverier ved at svindle med Coops app.
Tre sigtet for ølsmugling i millionklassen
Tre personer er blevet sigtet for at have sluppet for at betale afgifter på øl på omkring en million kroner.
Nærkøb åbner første ubemandede butik – klar på mange flere
Særligt i sommerhusområder kan butikker uden ansatte have potentiale. Direktøren spår om, at konceptet kan udvides til flere hundrede butikker.
Kohberg jagter bedre resultater: "Skulle bare nyse en gang og så var det et minus"
Brødselskabet Kohberg Bakery Group kommer ud med lille overskud for andet år i træk, men pandemi, hård konkurrence og dyre råvarer presser selskabet. Direktør vil satse endnu hårdere på optimering af forretningen og selskabets danske profil.
Country Manager Denmark (m/f/x) for renowned beverage brand - Foodjob Nordic