FødevareWatch

Stor interesse for øl-uddannelse

Den nye øl-uddannelse på Kold College i Odense oplever stor interesse, og mandag starter dobbelt så mange elever som forventet.

Foto: AP Photo/Kirsty Wigglesworth

Som i resten af det øl-entusiatiske Danmark er der også på Fyn stigende interesse for at blive klogere på drikken.

På Kold College i Odense oplever man stor stigende for at blive det, som man kan kalde for en øl-sommelier, ifølge TV2Fyn.dk starter der i næste uge dobbelt så mange elever som forventet på den tre måneder lange uddannelse.

I alt 14 har tilmeldt sig.

Der er ifølge hjemmesiden brug for at personalet ude på caféer og restauranter ved lige så meget om øl, som for eksempel en vinsommelier kender til de vine, der bliver præsenteret på restauranter og vinbarer.

Fremtidens ølbryggere skal tænke i sundhed

DTU-chef skal lede bryggerhøjskole

Her arbejder man 70 timer i en æblemark

Mere fra FødevareWatch

Perfekt storm får Co-Ros regnskab til at styrtdykke

Den verdensomspændte juice- og iskoncern Co-Ro blev ramt af tre faktorer, der skabte den perfekte storm i et hårdt år. Selskabet vil nu gøre sig selv uafhængig fra de største markeder og satse mere på nye.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier