Det er ikke kun herhjemme at specialøl er ved at blive big business. I USA har trenden været klar i længere tid, og flere og flere såkaldte craft breweries har set dagens lys i de senere år. Men til trods for den udvikling og det faktum, at de store aktører er begyndt at reagere ved at opkøbe sine mindre konkurrenter, så er det stadig de store, der sidder på stort set hele markedet.