
Nestlé satser nu stort på koffeinfri kaffe.
I hvert fald åbner selskabet en fabrik til produktion af den milde drik i Dong Nai provinsen i det sydøstlige Vietnam.
Det skriver Global Coffee Report.
Fabrikken, som bliver Nestlés første i Asien, kommer til at koste 80 mio. dollar. Her skal koffeinen fjernes fra grønne kaffebønner, som så skal bruges som råvare i Nestlés fabrikker rundt om i verden.
De grønne bønner til fabrikken vil udelukkende være Robusta-bønner fra Vietnam.
”Fabrikken illustrerer vores store tillid til et land, hvor vi med succes har drevet virksomhed i mere end 20 år, og hvor vi forpligter os til fortsat at skabe værdi for dets lokalsamfund, kaffefarmere og forbrugere,” siger topchef Paul Bulcke i en meddelelse.
Nestlé køber pt. 20-25 pct. af de grønne kaffebønner, som Vietnam eksporterer hvert år – både til produktion af koffeinfri og almindelig kaffe.
Nestlé investerer stort i energivenlig kaffeproduktion