FødevareWatch

Dansk kaffefarmer vil ti-doble produktionen

Det lille danske firma Den Bæredygtige Bønne arbejder på egen kaffefarm i Uganda i retning af vigtig økologisk certificeret produktion. Om tre år er målet at hente over 10 ton bæredygtige bønner til Danmark.

Ikke mange danskere kan sige, at de har egen kaffefarm i Afrika, men det kan Mikael Mortensen.

I front for det lille kaffefirma Den Bæredygtige Bønne driver han skovlandbruget ”Bwindi Forest Farm” i det sydvestlige hjørne af Uganda i Østafrika. 1400 meter over havets overflade dyrker og høster omkring 35 lokalt ansatte kaffe på 36 hektar jord, som Mikael Mortensen har leaset. Og konceptet er klart.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Social Foodies er gået i rekonstruktion

Iskæden med syv butikker er gået i rekonstruktion efter en stribe år med milliontab og negativ egenkapital. For nylig rejste kædens revisor betydelig tvivl om den fortsatte drift i regnskabet.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier