"Jeg ville næsten ønske, der kom klarhed nu, så jeg var nødt til at aflyse"

INTERVIEW: Tusindvis af gæster skal efter planen strømme til Mikkeller Beer Week i oktober. Men er det en reel mulighed? Spørgsmålet hænger over Mikkeller-topchef Mikkel Borg Bjergsø. Han er én af flere, som efterlyser klarere retningslinjer, mens regeringen holder kortene for genåbningen tæt til kroppen.

Foto: Gregers Tycho/ERH

Det er en svær situation, opsummerer Mikkel Borg Bjergsø.

Det er en simpel konstatering på en kompleks problemstilling, der i disse uger hænger over store dele af bar- og restaurationsbranchen. Borg Bjergsø er en af grundlæggerne og adm. direktør for bryggeriet Mikkeller, og når han taler om "en svær situation" er det i forbindelse med virksomhedens del i af Danmarks seneste ølfestivaler.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement