FødevareWatch

Carlsbergs munke leder desperat efter ølopskrift fra 1797

Munkene fra Grimbergen kan ikke finde deres opskrift. Bliver den fundet, genåbner de et mikrobryggeri i deres kloster med hjælp fra Carlsberg.

Munkene fra Grimbergen producerede deres sidste øl i 1797. Men klostret, der blev grundlagt i 1128, vil igen have sit eget bryggeri.

Problemet er blot, at munkene ikke kan finde opskriften. Lige nu er fire frivillige i gang med at pløje sig gennem 35.000 af klostrets bøger i håbet om at finde den gamle opskrift.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier