Ung iværksætter forlader champagnefirma
Stifteren af det meget omtalte spiritusfirma Deluxlife stoppede for et år siden i firmaets direktion og bestyrelse. Nu stopper han også som medejer.
FødevareWatch
En del afWatch Medier
Stifteren af det meget omtalte spiritusfirma Deluxlife stoppede for et år siden i firmaets direktion og bestyrelse. Nu stopper han også som medejer.
Redaktør Jørgen Rudbeck taler med Morten Olsen om de vigtigste nyheder fra føde- og drikkevare-sektoren i ugen, der gik, og ser frem mod den kommende uges nyheder.
Det bliver Anders Busse Rasmussen, der skal styre slaget i To Øls kommende store bryggeri. "Det bliver muligvis Nordeuropas største craft beer-bryggeri," siger den nye fabrikschef, der løfter sløret for, at stedet også skal rumme et destilleri.
The Coffee Collective har hævet sin omsætning med 23 pct., mens bundlinjen er halveret. Nu skal der tjenes flere penge, bebuder direktøren.
Brygningen af øl i To Øl skal hjem til Danmark igen, og derfor har det københavnske bryggeri med afsæt i et tocifret millionindspark fra en investorgruppe i Asien og Europa købt en tidligere Orkla Foods-fabrik i Vestsjælland.
Efter en del år under radaren springer den danske ølimportør One Pint nu frem med et opkøb i Slovenien. Selskabet, som har mere end 350 øl i sortiment, har med det nye opkøb adgang til i alt ni europæiske markeder.
Professor Arne Astrup angriber forskerkolleger for misvisende konklusion om effekten af moderat alkoholindtag.
Det danske læskedriksfirma har i ti måneder forhandlet om opkøbet af kinesiske JKD, der blev offentliggjort torsdag. Topchef Søren Holm Jensen jubler over aftalen, der giver store perspektiver.
Sun Lolly-producenten køber kinesisk selskab. Opkøbet skal accelerere selskabets salg på det kinesiske marked og øge Co-Ros omsætning med 30 pct. allerede fra næste år.
Ølgigantens polske enhed køber op på hjemmefronten for knap en mia. kr.
Aftalen vil bringe Skotland ud af det indre marked, mens Nordirland bliver. Det er urimeligt, mener Sturgeon.
Mens vi i Danmark er vilde med juleøl og -snaps, flokkes svenskerne om årets udgave af Zoégas julekaffe. Kort tid efter lancering er der nu helt udsolgt.
Elon Musks planer om at introducere sin egen 'Teslaquila' og disrupte hele tequila-industrien har fået et stort skud for boven af myndighederne i drikkens hjemland.
Ledelsesgangene står for tur i en kommende restrukteringsplan, som skal gennemføres i verdens største kaffekæde. I alt skal 350 medarbejdere afskediges.
Emmanuel Macron er upopulær i Frankrig, mener Donald Trump, der er utilfreds med høje toldsatser på vin.
I Tyskland er der opsat omkring 500 mælkeautomater. Naturmælk tester, om konceptet kan få succes i Danmark.
Et yderligere fokus på premiumvarer har fået verdens største spiritusproducent til at afholde et brandudsalg i USA, og i alt 19 brands har fået nye ejere.
Ny eksporttjeneste med forbindelse til Kinas kommunistiske parti skaber adgang til salg af danske brands i 1600 kinesiske tankstationsbutikker.
En særlig fadølsopfindelse skal sikre Carlsberg jackpot i jagten på vækst og profit. Storkonkurrenterne Heineken og AB Inbev har trukket opgøret om en tilsvarende teknologi ind i retssalene.
Den amerikanske læskedriksgigant har sat en juridisk kæmp i hjulet for norske O. Mathisen efter en strid mellem de to, der har varet hele efteråret.
Winefamly drømmer om at blive børsnoteret med 100.000 medlemmer.
De vil gå forrest i en bæredygtig og cirkulær revolution af måden, fødevarer bliver produceret. Tre af Danmarks markante økologiske fødevareproducenter taler i en paneldiskussion lige ud om forvirrede forbrugere, uansvarlige producenter, køernes fordele og ulemper og meget mere.
Direktør i Copenhagen Distillery Henrik Brinks støder på en mur, når destilleriets spiritus skal udover de danske grænser. Valget står mellem at acceptere forhandlerleden eller knække nakken på selv at gøre det, siger direktøren.
Der skal større og mere tidssvarende rammer til for Thisted Bryghus, der arbejder på at få godkendt en udvidelse af bryghuset.
Monster er raget uklar med partneren Coca-Cola over læskedrikgigantens planer om at lancere en ny energidrik. Nu fortsætter kampen i en juridisk boksering.
Key Account Manager Nestlé Danmark
Procesteknikker med fokus på bioraffineringsteknologier - Teknologisk Institut
