De i forvejen ret dyre norske agurker bliver formodentlig endnu dyrere i fremtiden.
Indkøbsdirektør i Norgesgruppen Øyvind Andersen, som for øjeblikket er i færd med at lukke prisaftalerne med leverandørerne for det kommende år, siger til avisen Aftenposten, at han er overrasket over, hvor store prisstigningerne for fødevarer må blive, når aftalerne træder i kraft til februar.
"Specielt er vi overraskede over, at valutaen rammer så hårdt, som den gør," siger han til avisen med henvisning til at dollaren i løbet af de seneste to år er blevt 40 pct. dyrere, mens euroen er blevet 14 pct. dyrere og de danske og svenske kroner er stegt med 10-12 pct. En del af problemet elimineres af råvarepriserne, men på det seneste har man blandt andet set prisstigninger på sukker, kakao og madolier.
Også i Rema har Reitan-chef Ole Robert Reitan problemer med at holde kunderne fri for prisstigningerne, skriver Aftenposten.
Norges største dagligvarekoncern dropper Hatting
Mere fra FødevareWatch
Sæsonøllen er midt i ny fase - kræver øget innovation for Carlsberg
Juleølskategorien har udviklet sig fra at være en af Carlsbergs mest traditionsrige kategorier til at være mere eksperimenterende. I disse år kræver forbrugerne mere innovation, men balancegangen er svær, da salget stopper prompte, når højtiden er ovre, fortæller direktør.
Stigende råvarepriser sætter skub i salget hos Ess-Food
Årsrapporten for Danish Crowns handelselskab viser et overskud på bundlinjen på 41,9 mio. kr. Et ”stærkt” resultat set i lyset af ”utroligt svært år,” udtaler direktør Morten Holm.
Tidligere topchef i Coop: "Hvis man skal forandre noget, vil det altid medføre konflikter"
For to år siden blev Peter Høgsted fyret som adm. direktør i Coop. I første interview siden da fortæller han, hvorfor han mener, dagligvarebranchen fortsat er både fantasiløs og kedelig.
Dansk øko-eksport tog nøk opad i 2021
2021 bød endnu engang på et boost af den danske økologi-eksport, viser nye tal. Økologisk Landsforening jubler.
ICA igangsætter effektiviseringer - 200 stillinger nedlægges
Den svenske dagligvarekæde gennemfører effektiviseringsprogram med henblik på at frigøre ressourcer og få større konkurrencemuskler.
Key Account Manager Convenience - Premier Is 
Business Manager – Food Ingredients 
Uopfordret - IT 
Revisor med minimum et par års erfaring 
ESG-konsulent til ATP Ejendomme 
Kundechef til ejendomsportefølje 
Vice President, Global Medical Safety