Fra start er der tale om en test i en enkelt butik, men på sigt kan en ny franchisemodel være vejen, der kan sikre, at de nuværende 135 Spar-butikker i fremtiden bliver til flere.
Til Dagligvarehandlen siger kædedirektør for Spar, Min Købmand og Letkøb, Esben Keller, at man med modellen vil gøre det lettere for selvstændig købmand at gennemføre generationsskifte.
”Vi ser et stort potentiale i franchisemodellen, der helt sikkert vil gøre det mere attraktivt at blive Spar-købmand. Dels fordi det ikke kræver en så stor investering, dels fordi købmanden ikke er bundet til butikken resten af livet,” siger Esben Keller.
Ti nye borgerdrevne Dagrofa-butikker på trapperne
Madeksperter: Topgastronomien har klaret sig godt under krisen
Mere fra FødevareWatch
Mærkevareleverandører om prisloft: Priserne holdes i forvejen i skak
Salling Group indførte tirsdag prisloft på en række basisvarer og opfordrede samtidig leverandørerne til at følge trop og tøjle prisstigningerne. Men den regulering sker allerede, siger direktør for leverandørorganisation.
L&F ser stort uudnyttet potentiale for økologi i Storbritannien
Stort økologifremstød i Storbritannien arrangeret af erhvervsorganisationen sætter i disse dage fokus på at fremme den danske økologieksport til landet. ”Vi skal smede, mens jernet er varmt,” siger markedskonsulent, der ser gode muligheder.
Udsving giver buler i hatten til frugtvinproducenter
Dansk frugtvin har gennem de senere år vundet marked, men pandemien har været hård ved både østjyske Cold Hand Winery og Frederiksdal Kirsebærvin på Lolland. Pengejagt er på vej i det østjyske.
Target styrtdykker i formarkedet efter nedjustering
Omkostninger på brændstof og fragt gør væsentligt indhug i indtjeningen hos detailkæden.
Britisk inflation stiger til det højeste niveau i 40 år
Det er blandt andet stigende fødevarepriser og priser på tøj og møbler, der rammer de britiske forbrugere.
Produktionsleder med stort overblik til dynamisk fødevareproduktion 
Tysktalende Area Export Manager 
Procurement Manager, Direct Materials 
CEO til GS1 Denmark 
Vi opnormerer med en privatrådgiver til Sparekassen Thys Danmarks Afdeling på hovedkontoret i Thisted 
Associeret partner 
Teamleder til Folketingets It-supportteam 
Ekstra erhvervsrådgiver til Næstved