FødevareWatch

Coops klimapyramide flytter fødevarer i butikkerne

Hylderne med de mest klimavenlige fødevarer har fået nye placeringer i Coops butikker i forbindelse med at detailkoncernen har lanceret sin klimapyramide.

Foto: Miriam Dalsgaard / Ritzau Scanpix

Som del af Coops klimatiltag lancerede koncernen torsdag sin klimapyramide, der tager over, hvor den gammelkendte kostpyramide fra 1976 plejer at stå alene.

Ifølge Berlingske får den nye klimapyramide også betydning ude i butikkerne, hvor varer bytter plads i kæder som Kvickly, Superbrugsen, Dagli´Brugsen og Fakta. De nye placeringer skal gøre det lettere for forbrugerne at barbere CO2-forbrug ud af måltidsbudgettet.

Derudover har de fleste kødpakker fået klistret mærker på med et budskab om, at man skal huske "at spise grønt til," skriver avisen.

"Vi prøver at nudge forbrugerne – både når de handler i grøntafdelingen, men også i kødafdelingen. Når man går ind i vores butikker, vil man opleve, at vores grøntafdelinger og de plantebaserede køderstatninger har fået en forplads," siger Signe D. Freese om klimakampagnen til Berlingske.

Salget af plantedrikke og planteburgere boomer

Supermarkeder sælger mindre af stor klimasynder – fjerkræ stiger

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier