FødevareWatch

Afgående sushi-direktør: Vi har fået en Champions League-træner på holdet

Kim Rahbek Hansen er ikke bleg for at indrømme, at det er en dygtigere mand, der træder i hans sted som adm. direktør for Sticks'n'Sushi-kæden. Med mere tid på hænderne, ser han nu frem til at råbe højt i bæredygtighedsdebatten.

Kim Rahbek Hansen, medstifter af restaurantkæden Stick'n'Sushi som har 12 restauranter i København, syv i Storbritannien og en i Berlin. | Foto: Presse/Sticks'n'Sushi

Om lidt under en måned vinker Kim Rahbek Hansen farvel til direktørstolen i sushi-imperiet Sticks'n'Sushi. Et imperium han har siddet på toppen af, siden han og kompagnonerne Jens Rahbek Hansen og Thor Andersen for 24 år siden åbnede den første restaurant på Nansensgade i det indre København.

I stedet overtager britiske Rod McKie roret.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier