Om lidt under en måned vinker Kim Rahbek Hansen farvel til direktørstolen i sushi-imperiet Sticks'n'Sushi. Et imperium han har siddet på toppen af, siden han og kompagnonerne Jens Rahbek Hansen og Thor Andersen for 24 år siden åbnede den første restaurant på Nansensgade i det indre København.
I stedet overtager britiske Rod McKie roret.
Allerede abonnent? Log ind.
Læs hele artiklen
Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementMere fra FødevareWatch
Meyers har fået data på menuen for at holde på kunderne
Fødevarekoncernen har over de sidste to år arbejdet på digitale løsninger, der giver mere viden om, hvor mange der bestiller maden og om de kan lide den. "Det er en helt ny virkelighed for os og åbner for aftaler lang tid i forvejen med grossisterne," siger Meyers kommercielle direktør.
Europæisk vin vinder frem blandt danskerne
Ifølge flere danske vinhandlere vælger danskerne i højere grad europæisk vin fremfor oversøisk. Flere begrunder det med klimahensyn.
Kantineselskab vinder opgave i Gladsaxe
.jpg
)
Drift af kantiner og levering til kursuscentre i Gladsaxe Kommune står på menuen de kommende år efter afgjort udbud.
Politisk aftale vækker glæde ved detailkoncern
Et bredt flertal af Folketingets partier vil afsætte et tocifret millionbeløb til borgerdrevne dagligvarebutikker i Danmarks mindre byer.
Dansk Dr Oetker-chef stiger i graderne
Efter fire år med ansvar for Storbritannien og Irland rykker Georg Heerdegen Parsbo fra nytår op i hierarkiet og ind i toppen af det tyske hovedkontor i Dr. Oetker.
Key Account Manager Sjælland og København