ANNONCE
POLFOTO_9620355.jpg
Foto: KRISTIAN DJURHUUS/POLFOTO/ARKIV

Rugbrød er blevet genoplivet i New York

I en lang artikel skriver en af USA's største aviser, New York Times, at rugen har fået en renæssance i den store millionby, hvor befolkningen især har fået fornyet sit kendskab til kornsorten igennem rugbrødet. Ikke overraskende optræder Claus Meyer i artiklen.

Log ind for at læse artikler

Velkommen til FødevareWatch. En del af vores indhold er eksklusivt og forbeholdt vores brugere.

Prøv os gratis i 14 dage

Få fuld adgang til vores kvalitetsjournalistik med et gratis prøveabonnement.