ANNONCE
flæsk.jpg
"Samtidig har vi ikke haft sommervejr af betydning, så måske har nogle fundet trøst i en gang stegt flæsk med persillesovs," siger Dennis Harder Sørensen fra Tulip om det høje salg af flæsk i juli. | Foto: Lars Krabbe/Polfoto

Tulip sælger "helt vanvittig" mængde flæsk på en uge

Juli bød på en særlig uge for Tulip Fresh Meat, hvor forbrugerne købte store mængder stegeflæsk.

Der blev solgt hele 1,2 mio. skiver stegeflæsk i uge 28 i de danske dagligvarekæder.

Det oplyser Danish Crown i en pressemeddelelse.

"Det svarer til 44 tons og er helt vanvittigt. Vi har aldrig solgt så meget før, så danskerne må siges at gå amok i stegt flæsk," siger Dennis Harder Sørensen, fabrikschef for Tulip Fresh Meat Herning, i meddelelsen.

Han peger på, at mange dagligvarekæder kørte et tilbud på netop den type varer i uge.

Tulip Fresh Meat har desuden haft en vækst på 38 pct. pct.i dets samlede ugentlige sommersalg af pølser, stege, culotter, kamme og marinader i forhold til sommeren 2016, oplyser koncernen.

Danske slagterier forbløder

Tulip-chef ser stort dilemma i at få stordrift og høj fleksibilitet til at gå hånd i hånd

Danish Crown indkasserer trecifret millionunderskud i Tulip Ltd

Modtag nyhedsbreve fra FødevareWatch gratis